减压阀是通过调节，将进口压力减至某一需要的出口压力，并依靠介质本身的能量，使出口压力自动保持稳定的阀门。
电热水器减压阀的作用
1、排压的作用。如果内部水压比较大，泄压阀能及时排除多余的压力。
2、安装了泄压阀能够有效预防事故发生，避免水倒流。
3、提高电热水器的使用寿命，能保护好热水器的内胆。 煤气罐减压阀的作用
煤气罐的减压阀的作用是把煤气罐里的液化气，通过减压的方式气化为气体，最后通过管道，在燃气炉具里燃烧。同时还有一个作用就是限制煤气出气的气压，防止因为压力过大，出现煤气罐爆裂的情况。有的厂家在出厂前会把气压设置一个定值，到消费者手上后就不能调节，这种的也相对更加的安全。
燃气灶减压阀的作用
降压或稳压
减压阀又称调压阀或调压器，具有降压和稳压的作用。钢瓶内的煤气通过减压阀能一次性降压，以保持灶具的稳定燃烧。通常，经减压后，压力可从1兆帕降到0.002兆帕，幅度比较大。
防止回火
煤气灶发生回火的情况也是比较多见的，属于常见故障之一。但一旦发生回火，应及时处理，因为如果火焰窜入煤气瓶，有可能引起爆炸。而减压阀能防止回火，确保使用过程中的安全性。